白巧克力和蔓越莓布丁

Posted by in 巧克力食谱 on December 31 2012 | 发表评论

原料

  • 300g 葡萄干
  • 350g 蔓越莓干
  • 300g 白色巧克力芯片
  • 250ml 蔓越莓汁
  • 250g 黄油,在室温下
  • 100g 红糖
  • 4
  • 250g 新鲜面包渣
  • 75g 普通面粉

方法

将Sultanas和蔓越莓结合在一个大型搅拌碗中。将果汁放入一个高热的小平底锅中,煮沸。将热汁倒在干果上。用保鲜膜盖住并留出1小时浸泡。

用熔化的黄油刷2升能力布丁盆地润滑脂。用烘烤纸线底座。搁置。

使用电动混合器击败黄油和糖直至苍白和奶油。加入一个,一个后,在每个后跳动到良好的结合。

将白色巧克力芯片和蛋混合物添加到干燥的水果中并搅拌以结合。

将面包屑和面粉添加到水果混合物中并搅拌直至良好合并。勺子混合物加入制备的布丁盆地并平滑顶部。盖上盆盖。

将上翘的耐热碟或板放入大平底锅的底部。将你的布丁盆地放在板上。用沸水填充平底锅,达到盆地侧面的三分之二。用盖子覆盖平底锅,在中低温下煮沸5小时,根据需要加入更多的沸水。

从锅中拆下盆,留出2分钟。小心地移除盆地盖子并将布丁转向纸板上,用奶油奶油,通过制作简单的白色巧克力酱用更多的巧克力击打它......

为了制作白色的巧克力酱......将150毫升在平底锅中放置150毫升奶油,并在中热煮沸。如果您愿意,您可以将种子从一个香草豆添加到奶油中。从热量中取出,然后加入125克大致切碎的白巧克力并搅拌直至光滑并合并。

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对这篇文章的评论

  1. 美味,因为你的布丁看起来,我’m真的被你的布丁盆地迷恋。一世’ve试图在线看,看看我可以得到一个,而是避风港’尚未找到任何东西。任何关于我可以从哪里购买一个人的想法。

    谢谢,新年快乐

  2. 第一次我也见过那种盆地!

  3. E. Tyler.

    我在哪里可以买到这个食谱中所示的布丁碗????

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