热十字巧克力松饼

Posted by in 巧克力食谱 on April 4 2012 | 发表评论

这里’对于巧克力松饼的一个非常简单的食谱,复活节扭曲。

成分(12)

  • 90g 牛油,融化的
  • 310g(2和1/2杯) 自发面粉
  • 65克(1/4杯) 可可粉
  • 185克(3/4杯) 粉糖
  • 1
  • 330ml(1和1/3杯) 牛奶
  • 200g 巧克力芯片(黑暗或牛奶)
  • 150g 白巧克力,大致切碎
  • 1 香草豆,种子去除(可选)

方法

预热烤箱至190°C。用纸张造成12孔松饼托盘。

将黄油,面粉,可可,糖,鸡蛋,牛奶和巧克力芯片一起放在一个大碗中,并与勺子或刮刀混合,直到合并得很好。

勺子混合物均匀地进入制备的松饼病例中。

烘烤20-25分钟,直到轻轻呈褐色,插入中心的串出来清洁。留出来完全冷却。

一旦松饼完全凉,将白巧克力放入金属碗或耐热碗中,放在另一个碗或水煮水的平底锅(水只需要加热碗 - 它不需要触摸它)。继续搅拌巧克力,直至熔化。加入香草豆种子(可选)并混合以结合。从热量中取出巧克力。

使用管道袋或从勺子毛毛雨,在每个松饼上绘制十字架。服务。

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