Hokey Pokey冰淇淋

Posted by in 彩客网高频食谱 on December 15 2009 | 发表评论
Hokey Pokey冰淇淋

Hokey Pokey是新西兰’最流行的冰淇淋味,是正确的…香草冰淇淋和蜂窝状(又称海绵太妃糖,煤渣奶糖,黄色男子,锅糖和海绵糖果)!什么可能更好......?香草冰淇淋,蜂窝和 彩客网高频 of course!

原料

  • 100g caster sugar
  • 4 tbsps golden syrup
  • 1.5苏打水碳酸氢盐
  • 250g牛奶彩客网高频(大致切碎)
  • 2升香草冰淇淋
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方法

首先,为了制作蜂窝,将一张不粘纸放在托盘上。

在中等热量中轻轻熔化糖和金色糖浆。在糖已经溶解之前,旋转锅混合(不要搅拌混合物,因为它会像颗粒状一样搅拌)。让混合物沸腾并稍微略微涂上颜色,使其成为深金色的棕色。不要让它走得太远,或者它会烧焦。

现在有趣的一点–当你加入Bicarb苏打水时,混合物将泡沫和泡沫......将混合物从热量中拉出并迅速加入苏打水的双碳。用硅氧烷刮刀或金属勺彻底混合,直至其均匀组合。该混合物现在应该在体积上生长,充满气泡(如流鼻蜂窝)。

将混合物倒在制备的托盘上并允许设置在替补席上。这将大约20分钟。

一旦蜂窝套装,就可以将其拆分成碎片 - 粗略地用刀切切割或用滚动箱粉碎它,这取决于你的压力水平。

将香草冰淇淋放在一边略微软化。一旦它柔软而没有流行折叠在蜂窝和彩客网高频件中,就会恢复冰淇淋浴缸并重新冻结,准备服务......

当然,如果这个食谱的科学实验部分(制作蜂窝)不吸引你,骗子版本是一些切成香草冰淇淋的少数剪断嘎吱嘎吱的酒吧......但是那个乐趣在哪里?

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对这篇文章的评论

  1. jemma.

    你应该达到北爱尔兰,并尝试莫达’S冰淇淋。他们最好的喜爱的味道是香草和蜂蜜梳子’s called Pooh Bear’令人愉悦或只是呸熊。现在他们’做Choccy Bear–Pooh Bear Plus比利时彩客网高频 http://www.mauds.co.uk

  2. 米奇

    这真的很棒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  3. Wil Van Mer.

    dit是erg lekker。 ooit在nieuw zeeland gewoond。 Vond Het Daar Erg Mooi en prettig wonen。
    Hartelijk Dank Voor Het迎宾。

  4. 必须覆盖Suplecrass方法错误是一个指示,并非所有库都已包含在内。您可以检查您已安装Google API,并使用Java的所需版本。

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