新鲜的无花果巧克力酱

Posted by in 巧克力食谱 on March 9 2010 | 发表评论
新鲜的无花果巧克力酱

我们此刻在树上有新鲜的无花果。这给了我一个想法。我们已经审查了 巧克力学生图 在这里之前。新鲜无花果怎么样巧克力的东西?

有图形,夏季时间和无花​​果树有什么东西 - 或更特别地,树的香气。我们开始在水果准备好一个月内闻起来一个明显的Formby闻到 - 你可以闻到10米的好10米。当然,这只是让预期进行。所以今天,我们正在用巧克力酱做新鲜的无花果。这很容易,并占据大约10分钟。

原料

为此,我使用了(并且您可以相应地扩展或缩小):

  • 6个新鲜的无花果(我使用了绿色无花果,但任何形式都会做)
  • 一滴醋甘蓝醋
  • 大约25克的黑巧克力(我使用了来自100g块的2个方块 林德 。不要使用烹饪巧克力或牛奶巧克力)
  • 2茶匙加厚或双霜

方法

切断茎干的非常尖端 - 你想整理它一点。

在横向形状中从顶部到底部切割2,几乎一直通过 - 所以你有4个细分,但它们连接在底部。

在4个段上用手指(它有点疲弱),按下和向下推动,因此无花果在顶部打开。结果应该如此看起来有点(甚至更开放会更好 - 我的无花果非常成熟,使这个非常困难):

新鲜的无花果巧克力酱

通过图1和图2的中心淋来地淋上一点醋甘蓝醋。一点溢出在盘子上很好 - 它在以后尽可能多的愚蠢。

将巧克力分成小块,然后将其融化在碗或杯子上的一些沸水(我作弊,只需填充沸水,坐在顶部的另一杯)。当巧克力大约融化时,加入2茶匙的奶油。允许这种温暖,逐渐搅拌和混合。这是你的巧克力酱 - 这是如此美味,我很糟糕的是,我惊讶于任何留给了无花果的人。

将酱汁舀在无花果上,确保将一些人变成削减中心。你可以从我的照片中看到 - 它不漂亮。酱汁相当厚实,真的很难制作arty,restaurenty swirly图案的东西。只需勺子和dob,所以每个图都有很多。这是我们想要的巧克力,不是优雅的外观!
让巧克力导致少许凉爽,然后尽快吃。

来自十几岁儿子的判决:哦,om nom nom !!!

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对这篇文章的评论

  1. 马利拉

    …单独的照片让我在键盘上流口水… :-PPP

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