巧克力慕斯蛋糕

Posted by in 巧克力食谱 on April 17 2010 | 发表评论
巧克力慕斯蛋糕

最简单的 - 但是最巧克力的食谱我知道的巧克力食谱

原料

  • 250g dark chocolate
  • 600ml whipping cream
  • 额外的巧克力供应
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方法

用冷水冲洗20厘米(8英寸)的弹簧形式平底锅,并用粘贴包裹线和侧面。

大致切碎巧克力并放入耐热碗中,在平底锅(这会停止喷水进入巧克力)。用水半填充平底锅并带来煨。将碗放在上面,确保它没有’T触摸水(或它会过热)。用金属勺搅拌直至熔化。留在一边稍微凉爽。

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将奶油搅打到柔软的峰,然后将大量的勺子搅拌入熔化的巧克力。将其折叠到剩余的奶油中。确保它与没有白色条纹的良好混合。如果您愿意,您可以通过添加利口酒(尝试橙色),巧克力片或覆盆子来添加一些额外的口味。

将混合物倒入制备的滤饼盘中并平滑顶部。冷却至少2个小时。

从平底锅中卸下蛋糕并倒置到板上。取下包裹并撒上顶部的磨碎巧克力。用锋利的刀片切成切片。

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对这篇文章的评论

  1. 达尼

    mmmm,现在可以品尝它。谢谢您分享本ðÿ™,

  2. 莎拉

    我一定是做错了什么。我让巧克力稍微凉爽,但是当我混合在奶油中时,巧克力真的很难,现在我’vere喝着小巧克力的奶油到处哈哈。哦,在我尝试下次如何避免的任何提示?

  3. 百胜!听起来不错… doesn’t It??

  4. 美味的是听起来像我有点蛋糕。谢谢你发布这一点。

  5. 听起来很容易,但看起来很美味

  6. 如此真实!易于制造但味道…天堂!仅仅因为它很容易做出’意味着它是不是好!

  7. 斯安

    嗨,如果我能提前两天吗?非常感谢。

  8. Ayeisha.

    I’M 15,刚开始食物博客;如果你检查过它,它真的会帮助我

    @ t0astfordinner.blogspot.co.uk.

  9. 轻松好吃!我喜欢它!等不及要试试吧!谢谢你发帖!

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